超濾設(shè)備是一種新型的膜分離技術(shù), 在所有膜分離手段如微濾、 超濾、 反滲透、 滲透、 電滲析及氣體膜分離中, 超濾的應(yīng)用很廣泛, 也很成熟。
超濾設(shè)備技術(shù)廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒類、醫(yī)藥、紡織、印染、表面涂裝(電泳漆)、造紙、生活飲用水、農(nóng)村改水、電子等等輕工行業(yè)都有成熟的應(yīng)用,如電泳漆回收、醫(yī)藥除熱源、蛋白分離濃縮、淀粉回收、食品用水凈化、飲料酒類用水凈化和成品除濁澄清、各種生產(chǎn)用水祛除水中膠體、降低水的濁度和懸浮物含量、降低SDI、祛除各類細(xì)菌病毒、祛除腐殖酸和祛除腐殖質(zhì)等大分子有機(jī)物、降低COD和BOD、降低色度和油脂含量、回收廢水中的有用物質(zhì)等等。
一:
超濾設(shè)備在食品工業(yè)中的應(yīng)用
果汁超濾設(shè)備主要目的是除去易引起果汁發(fā)生渾濁沉淀的大分子物質(zhì)如:果膠,蛋白質(zhì),多酚等目前國內(nèi)也已經(jīng)將超濾技術(shù)應(yīng)用于一些新型果蔬汁飲料的生產(chǎn)中。 據(jù)報(bào)道, 超濾澄清法生產(chǎn)的澄清汁,在產(chǎn)品質(zhì)量上明顯優(yōu)越于其他方法, 加工成本亦比其他澄清法低。發(fā)現(xiàn)西瓜汁經(jīng)超濾處理后, 其主要營養(yǎng)成分: 糖分、 有機(jī)酸、 維生素 C 的保留率都高達(dá) 90%以上。 并且超濾還具有除菌效果: 西瓜原汁經(jīng)過超濾處理, 除菌效果十分明顯, 不經(jīng)巴氏滅菌, 也能達(dá)到飲料食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
。
二:油脂工業(yè)
將超濾設(shè)備技術(shù)應(yīng)用于油的脫膠、脫色工序,可使脫膠和脫色合二為一,省去傳統(tǒng)工藝中許多工序,使油得率大為提高,還可降低脫色白土用量和處理廢白土費(fèi)用,及減少脫色白土所吸收中性油脂損失。在油脂副產(chǎn)品加工中,如制備大豆蛋白,則可以用超濾膜截留大分子量的蛋白質(zhì)讓小分子物質(zhì)通過膜;,膜對(duì)蛋白質(zhì)截留率高達(dá) 95%,經(jīng)濃縮后蛋白質(zhì)回收率達(dá) 93.9%,高于酸沉淀法。同時(shí), 膜分離技術(shù)提取大豆分離蛋白的溶解性、 發(fā)泡性、 乳化性、 吸油性等均優(yōu)于用傳統(tǒng) “堿溶酸沉法”生產(chǎn)大豆分離蛋白。
三:釀酒行業(yè)
白酒中常含有棕櫚酸乙酯,油有酸乙酯,亞油酸乙酯等物質(zhì),溶于酒精不溶于水,當(dāng)酒度和溫度降低時(shí),這些物質(zhì)溶解度降低而使白酒混濁,影響產(chǎn)品質(zhì)量,這些混濁物粒徑小,比重輕,用常規(guī)法不佳,但用超濾法分離就可保證白酒質(zhì)量。用超濾法代替離心分離法進(jìn)行葡萄酒的提純,可以在不加化學(xué)試劑的情況下制得透明葡萄酒,還可以降低酒中乙醇含量。過濾是啤酒生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),目的是除去啤酒中的酵母、蛋白質(zhì)和多酚復(fù)合物等微小物質(zhì),改善啤酒的生物和非生物穩(wěn)定性。經(jīng)棉餅或硅藻土過濾后的啤酒為生啤,貯存一周后就發(fā)生渾濁。經(jīng)熱殺菌處理的啤酒為熟啤酒一般能保持60~90天但口感沒有生啤優(yōu)越;用超濾 處理啤酒則可同時(shí)解決口感與保存期的問題。相應(yīng)的處理技術(shù)與工藝, 概括起來分為兩類: 過濾工藝處理法和澄清助劑處理法。
四:超濾設(shè)備在大型工業(yè)企業(yè)的應(yīng)用
石油、化工、鋼廠、電廠、煤礦等大型工業(yè)領(lǐng)域,超濾的應(yīng)用已經(jīng)非常成熟,從最早的用超濾與現(xiàn)有之水流程的結(jié)合制備合格的純水(如電廠、鋼廠的鍋爐補(bǔ)給水),到工業(yè)生產(chǎn)過程中的過程水凈化循環(huán)處理(如冷凝水、冷卻水、循環(huán)水、化學(xué)水),再到工業(yè)生產(chǎn)的廢水、污水處理回用(如太原鋼鐵的廢水回用、油田回注水)等等;大工業(yè)領(lǐng)域中,超濾的應(yīng)用已經(jīng)滲透到各種流程環(huán)節(jié)的液體
五:超濾設(shè)備在中水、污水、廢水處理回用的應(yīng)用
1工業(yè)廢水處理中, 超濾技術(shù)可用于回收電泳涂漆廢水中的涂料,現(xiàn)已廣泛用于世界各地的電泳涂漆自動(dòng)化流水線上。
2城市污水處理,超濾技術(shù)已用于城市及家庭污水處理。在新建的大的住宅樓有可能實(shí)現(xiàn)小規(guī)模的水循環(huán),即用超濾處理過的生活污水沖洗廁所等,可減少家庭用水的40%。
3.海水淡化上,受限于中國海水污染的實(shí)際情況,大面積的推廣也正在進(jìn)行,主要是超濾膜用于的預(yù)處理保證RO膜的正常使用壽命。